Descubre de dónde proviene el aroma de los libros

El olorcito de los libros le aporta un ingrediente más a la experiencia de leer, ¿no es cierto? ¡Cuántas veces nos acordamos de un libro no solo por la historia, sino también por ese aroma que emanaba! ¿Pero qué lo causa? Entérate a continuación.

Los libros y sus aromas irresistibles. Foto: Thinkstock

Como casi siempre, la ciencia tiene la respuesta. Científicos llevaron adelante un estudio publicado en el sitio especializado Compound Interest y destacaron que sería más difícil estudiar el olor a un libro nuevo por la versatilidad de compuestos y productos químicos utilizados en su fabricación, que el de un libro viejo. Por esta razón, los aromas de las publicaciones nuevas variarían según el proceso de elaboración.

Sin embargo, el estudio concluyó que el adorable aroma a libro nuevo podría ser atribuido a: 

• El propio papel y los productos químicos usados en su fabricación. 
  
  
• La tinta utilizada para imprimir el libro. 
  
  
• Los adhesivos que lleva la encuadernación.

Libros antiguos: la razón detrás del olfato 

Los estudios sobre el particular aroma a libro viejo fueron realizados, según los mismos científicos, en base a los compuestos orgánicos que los libros tienen. ¿La conclusión? Muchos de ellos contribuirían, mediante su descomposición, a ese delicioso olorcito final.

Entre los más comunes detectados, provenientes de los árboles, se encuentran: 

• Celulosa.
  
  
• Lignina (en pequeñas cantidades)

Este último componente, además de desprender olor con el paso del tiempo, se oxida. Y a esto se debería el color amarillento de las hojas de los libros añejos.

Siguiendo con el estudio, entonces, se concluyó además que existen otros componentes que proporcionarían el aroma a los libros: 

• Benzaldehído: causante de dar olor a almendras. 
  
  
• Vanilina: agrega el toque de vainilla.
  
  
• Etilbenceno y tolueno: imparten olores dulces. 
  
  
• 2-etil hexanol: contribuye con una pizca floral.

Como sabemos, la creatividad no tiene límites y una compañía ha creado ¡aerosoles especiales para e-books! ¿El objetivo? Mantener vivos estos aromas, a pesar de la llegada de dispositivos electrónicos de lectura, según informó el sitio oficial del producto, Smell of Books. 

Y tú, ¿qué aroma prefieres, el de los libros nuevos o el de los antiguos? ¡Cuéntanos!

Fuente bibliográfica

FERNÁNDEZ, MARÍA EMILIA . 2015. Descubre de dónde proviene el aroma de los libros. Yahoo Mujer [en línea]. [Consulta: 22 marzo 2015]. Disponible en: https://es-us.mujer.yahoo.com/blogs/cooltura/donde-proviene-aroma-libros-011823049.html. 

Visita guiada al nacimiento de un libro

Por: Lía González

¿Cuál es el camino que sigue un libro desde que tan solo es una idea en la mente de su autor, hasta que llega a las manos de un lector?
En el sitio web www.lafabricadelibros.com nos invitan a una visita guiada para conocer cómo nace un libro.
A través del documento “la producción del libro” y de un interesante vídeo tendremos la oportunidad de conocer cuáles son las distintas fases por las que atraviesa un libro antes de llegar a la estantería de una librería o una biblioteca: creación del original, el proceso de edición, impresión, encuadernación y distribución.
¿Cómo se hace un libro?

Cómo se hace un libro. from Eujoa Artes Gráficas on Vimeo.

“En líneas generales, todo el proceso de una publicación está determinado por una serie de fases o etapas sucesivas, más o menos complejas, que suelen ser competencia de diferentes instituciones, secciones o departamentos profesionales. Lógicamente, la calidad y el rendimiento en el resultado final dependerán del cuidado y la precisión con que se asuman cada uno de esos pasos.
El punto de partida es la creación, a partir de una idea que puede surgir del propio autor o de un promotor que realiza el encargo a uno o a varios autores. El texto original (manuscrito, mecanografiado o procesado con software) se entrega a un consejo editorial o equipo de redacción que lo evalúa bajo diferentes criterios y le da el “visto bueno”. El material pasa entonces a la corrección y, después de la aprobación del autor, se envía al departamento de diseño donde se procede a dar forma y a determinar el aspecto que va a tener la publicación. Cuando ya se dispone del contenido y de la forma, se da comienzo a los procesos de preimpresión e impresión, procediendo a la realización de las formas impresoras y a la reproducción sobre papel de todos los elementos constitutivos de la publicación. A continuación, en una última fase, disponiendo convenientemente el material impreso, se realiza la encuadernación, concluyendo de este modo la materialización del libro”.

Transcripción de un fragmento de “La producción del libro” (www.lafabricadelibros.com)
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